Opis izdelka
Izvor njenega imena izvira iz Italije, iz italijanskega glagola ribollire- zavreti. Na območje Italije so jo prinesli Grki.
"Rebula pomarančno-rumene barve. Vonj po sušeni marelici, kostanjevem medu, senu in vetriču. Okus je poln, bogat in slan. Močni tanin in dolg pookus. Kot vsa vina čarovnika Terpina te pitje premakne v drug svet, kjer tradicija sreča kreativno norost."
Food pairing? Kaj paše zraven?
Prileže se z račjo hrano, belim mesom, zelenjavnimi rižotami. Še posebej je primerna za k soški postrvi, k jedem iz morskih sadežev ter sladkovodnim ribam. Lahko jo pijemo tudi kot aperitiv.
Muhavost
Več kot je mušic na sliki, bolj je vino kompleksno - muhasto. Vina, proti katerim leti samo ena vinska mušica, so najbolj primerna za ljudi, ki se še niso srečali z naravnimi vini. Muhavost NI ocena kvalitete! (klikni za več info o muhavosti)