Opis izdelka
Zelen je avtohtona sorta iz Vipavske doline. 4 dni maceracije v odprtih kadeh, ročno potapljanje klobuka in mešanje. Zorjenje 5 mesecev v akacijevem sodu in betonskem jajcu. Ne pustite se zavesti ceni, vino je izjemno. Zelo je primerno za vstop v naravna vina.
"Lahko, mineralno in sadno vino. "
Food pairing? Kaj paše zraven?
Perutnina, ribe.
Muhavost
Več kot je mušic na sliki, bolj je vino kompleksno - muhasto. Vina, proti katerim leti samo ena vinska mušica, so najbolj primerna za ljudi, ki se še niso srečali z naravnimi vini. Muhavost NI ocena kvalitete! (klikni za več info o muhavosti)
