Opis izdelka
Zelo nežen teran iz vrste refošk.
"Čisti refošk iz ekološkega grozdja, ki se je fermentiral 14 dni v leseni odprti posodi, v starem barik sodu pa odležal dobro leto in pol. Kisline so precej nizke za teran, svežino mu dajejo hlapne kisline, prisotne v ozadju. "
Food pairing? Kaj paše zraven?
Močne, začinjene jedi, rdeče meso, pršut.
Muhavost
Več kot je mušic na sliki, bolj je vino kompleksno - muhasto. Vina, proti katerim leti samo ena vinska mušica, so najbolj primerna za ljudi, ki se še niso srečali z naravnimi vini. Muhavost NI ocena kvalitete! (klikni za več info o muhavosti)
